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聊城市東昌府區(qū)、龍巖市武平縣、聊城市陽(yáng)谷縣、金昌市永昌縣、呂梁市興縣、西安市雁塔區(qū)
重慶市黔江區(qū)、洛陽(yáng)市宜陽(yáng)縣、延安市寶塔區(qū)、鶴崗市向陽(yáng)區(qū)、內(nèi)蒙古烏蘭察布市化德縣、樂(lè)山市峨邊彝族自治縣、麗水市縉云縣、東莞市厚街鎮(zhèn)、安陽(yáng)市湯陰縣、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市
棗莊市滕州市、萬(wàn)寧市山根鎮(zhèn)、瓊海市龍江鎮(zhèn)、重慶市武隆區(qū)、贛州市寧都縣、臨汾市曲沃縣
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德州市德城區(qū)、寧德市壽寧縣、佛山市三水區(qū)、長(zhǎng)沙市天心區(qū)、濮陽(yáng)市濮陽(yáng)縣
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洛陽(yáng)市洛寧縣、咸寧市嘉魚(yú)縣、齊齊哈爾市依安縣、文昌市重興鎮(zhèn)、鄭州市新鄭市、西寧市城西區(qū)、泉州市洛江區(qū)、晉城市澤州縣、大理洱源縣
鄂州市鄂城區(qū)、臨汾市蒲縣、渭南市韓城市、長(zhǎng)沙市天心區(qū)、蘇州市張家港市、沈陽(yáng)市渾南區(qū)、海東市平安區(qū)、廣元市旺蒼縣、肇慶市封開(kāi)縣、黔南甕安縣
吉林市蛟河市、平?jīng)鍪徐o寧縣、泰州市海陵區(qū)、儋州市中和鎮(zhèn)、泰安市寧陽(yáng)縣、廣西梧州市長(zhǎng)洲區(qū)、甘南夏河縣、重慶市黔江區(qū)、廣西來(lái)賓市興賓區(qū)
內(nèi)蒙古阿拉善盟阿拉善右旗、贛州市石城縣、南平市邵武市、麗水市云和縣、保山市騰沖市、廣西柳州市融安縣、珠海市金灣區(qū)
?？谑行阌^(qū)、宜昌市猇亭區(qū)、合肥市肥西縣、宿遷市宿豫區(qū)、駐馬店市西平縣
景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)、廣西崇左市龍州縣、新鄉(xiāng)市輝縣市、海北門(mén)源回族自治縣、邵陽(yáng)市北塔區(qū)、宿州市靈璧縣、咸寧市嘉魚(yú)縣
涼山金陽(yáng)縣、黃山市休寧縣、普洱市瀾滄拉祜族自治縣、朝陽(yáng)市建平縣、上饒市德興市、果洛瑪多縣、定西市臨洮縣、黔西南貞豐縣、溫州市平陽(yáng)縣
臨汾市洪洞縣、酒泉市金塔縣、伊春市豐林縣、黔西南冊(cè)亨縣、北京市豐臺(tái)區(qū)、鶴壁市?？h、廣西北海市海城區(qū)、盤(pán)錦市盤(pán)山縣、內(nèi)蒙古包頭市石拐區(qū)
定安縣新竹鎮(zhèn)、蚌埠市龍子湖區(qū)、中山市橫欄鎮(zhèn)、安陽(yáng)市內(nèi)黃縣、咸寧市崇陽(yáng)縣
濟(jì)南市天橋區(qū)、濟(jì)寧市梁山縣、池州市青陽(yáng)縣、樂(lè)山市五通橋區(qū)、臨高縣博厚鎮(zhèn)、錦州市義縣
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紅河金平苗族瑤族傣族自治縣、永州市零陵區(qū)、麗江市華坪縣、長(zhǎng)春市綠園區(qū)、徐州市豐縣、呂梁市臨縣
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涼山喜德縣、商丘市民權(quán)縣、鐵嶺市昌圖縣、上海市閔行區(qū)、定西市岷縣、平頂山市舞鋼市、大連市西崗區(qū)、萬(wàn)寧市北大鎮(zhèn)、海北門(mén)源回族自治縣、九江市瑞昌市
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廣西玉林市興業(yè)縣、龍巖市武平縣、安慶市望江縣、滁州市南譙區(qū)、焦作市武陟縣、蕪湖市繁昌區(qū)、白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)、榆林市子洲縣
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鄭州市登封市、天水市麥積區(qū)、澄邁縣仁興鎮(zhèn)、焦作市修武縣、南京市玄武區(qū)、濱州市濱城區(qū)、廣西貴港市桂平市、撫順市新?lián)釁^(qū)、六安市霍山縣、長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣
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“晚安牛奶”真的可以助眠嗎？|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 許悅
當(dāng)社會(huì)壓力越來(lái)越大，“失眠”成了現(xiàn)代人的“通病”，一些零售商開(kāi)始推出指向改善睡眠的牛奶產(chǎn)品，但其效果和宣傳手法在近日引發(fā)了討論。
盒馬最近上架的一款“晚安牛奶”，這款牛奶產(chǎn)品由北京三元食品股份有限公司代工生產(chǎn)，宣傳中強(qiáng)調(diào)含有“10倍+原生褪黑素”，并標(biāo)注每瓶250ml的晚安牛奶中含有12500pg褪黑素。
盒馬爭(zhēng)議牛奶產(chǎn)品。（截圖自盒馬APP）pg（皮克）與mg的換算比例為1比100萬(wàn)，就牛奶瓶上已標(biāo)示出的原生褪黑素含量為≥12500pg/盒，換算來(lái)看即為≥0.0000125mg/盒。但根據(jù)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院主管藥師舒揚(yáng)發(fā)表在《人民政協(xié)報(bào)》的文章，要達(dá)到改善睡眠，需要服用0.1mg-0.3mg的原生褪黑素，因此盒馬“晚安牛奶”的助眠效果可能微乎其微。
在中國(guó)，褪黑素被歸為保健食品原料，產(chǎn)品外包裝須有俗稱(chēng)“藍(lán)帽子”的保健食品專(zhuān)用標(biāo)識(shí)。但盒馬的“晚安牛奶”在盒馬app的銷(xiāo)售頁(yè)面也標(biāo)注了“不能替代保健品”的提示。
直屬民政部的科信食品與健康信息交流中心的科技傳播部主任阮光鋒對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎?，盒馬的“晚安牛奶”除了原生褪黑素含量低這一爭(zhēng)議，有關(guān)褪黑素能助眠、改善失眠這一論斷，本身證據(jù)就不足?！巴屎谒刂饕轻槍?duì)時(shí)差倒不過(guò)來(lái)的睡眠，以及褪黑素缺乏的人，有一定改善作用，此外，導(dǎo)致失眠的原因還有很多，包括壓力、環(huán)境等因素?！比罟怃h說(shuō)。
北京今是律師事務(wù)所主任吳萌告訴界面新聞，從該商品的企劃創(chuàng)意來(lái)看，應(yīng)該是與幫助睡眠有關(guān)，或希望激發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想，將助眠與該商品聯(lián)動(dòng)；但從現(xiàn)實(shí)法規(guī)角度，這款產(chǎn)品被認(rèn)定虛假宣傳的可能性不大。“從食品安全法實(shí)施條例第38條及監(jiān)管部門(mén)的指引來(lái)看，‘食品廣告不得聲稱(chēng)具有保健功能’，盒馬這款晚安牛奶無(wú)論是商品包裝還是宣傳語(yǔ)，都沒(méi)有提到‘助眠’兩字，所以不能說(shuō)該商品廣告或包裝中含有助眠的明示意思?！眳敲日f(shuō)。
事實(shí)上，在盒馬推出這款晚安牛奶之前，三元早在2023年3月21日“世界睡眠日”當(dāng)天推出了極致晚安奶。這款產(chǎn)品主打富含“10倍+原生褪黑素”，其原生褪黑素含量高達(dá)12500pg/盒，宣傳語(yǔ)稱(chēng) “改善睡眠質(zhì)量，喝出好夢(mèng)”。這里的“10倍+”參照物是三元鮮活高品質(zhì)牛乳（瓶裝）。
三元極致晚安牛奶宣傳語(yǔ)。（圖片來(lái)源：三元線上渠道）作為盒馬晚安牛奶的代工廠，三元把這些營(yíng)銷(xiāo)元素也共享給盒馬牛奶。而且三元為推出這款產(chǎn)品也做足了專(zhuān)利和商標(biāo)方面的準(zhǔn)備。界面新聞自天眼查工商資料查詢到，三元在2023年申請(qǐng)了名為“提高牛奶中褪黑素含量的方法及其應(yīng)用”的專(zhuān)利，并在2023年9月獲得專(zhuān)利授權(quán)。
該專(zhuān)利涉及奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)領(lǐng)域，根據(jù)專(zhuān)利摘要，提高牛奶中褪黑素含量的方法包括使泌乳期奶牛每日以光照環(huán)境時(shí)間：黑暗環(huán)境時(shí)間為11:13的周期進(jìn)行飼養(yǎng)，每日給予奶牛光照環(huán)境的起始時(shí)間為1:50~2:10，在給予光照開(kāi)始的0.5h內(nèi)開(kāi)始擠奶。其中，光照環(huán)境的光照強(qiáng)度為500~600 lx，黑暗環(huán)境的光照強(qiáng)度不超過(guò)0.1 lx；并且，飼喂奶牛的飼料中，含有大豆18~22%，米糠9~10%和豆粕8~12%。該方法緩解了現(xiàn)有技術(shù)中存在的牛奶中褪黑素含量較低的問(wèn)題。
三元這一專(zhuān)利中提到的凌晨擠奶時(shí)間，甚至在社交平臺(tái)上被解讀為“讓牛半夜起來(lái)打工”“虐?！钡龋?yàn)榕５乃邥r(shí)間和人一樣都是在夜晚。
三元專(zhuān)利詳情。（圖片來(lái)源：天眼查）對(duì)此，界面新聞多次撥通三元食品相關(guān)電話，但未能被接通。一名不愿具名的乳企人士告訴界面新聞，正常情況下，奶牛每天需要擠奶3-4次，平均每6-8小時(shí)擠奶一次，算下來(lái)，夜間會(huì)有一次擠奶的時(shí)間，具體時(shí)間段根據(jù)牧場(chǎng)管理人員來(lái)定，而牛舍的環(huán)境通常也具有照明設(shè)備，所以“讓牛半夜起來(lái)打工”的說(shuō)法并不存在。
與此同時(shí)，三元在2022年10月對(duì)商標(biāo)“極致晚安”進(jìn)行申請(qǐng)注冊(cè)，并在2023年7月獲取商標(biāo)。直到現(xiàn)在，三元極致晚安牛奶仍在線上平臺(tái)售賣(mài)，一箱（10盒）價(jià)格在49-89元不等，不過(guò)界面新聞走訪了大潤(rùn)發(fā)、京客隆等超市，沒(méi)能看到這款產(chǎn)品。
三元“極致晚安”商標(biāo)。（圖片來(lái)源：天眼查）但吳萌告訴界面新聞，相比于盒馬上述牛奶的宣傳語(yǔ)，三元在其線上渠道的宣傳語(yǔ)中提及了“助力好眠、改善睡眠質(zhì)量、喝出好夢(mèng)”的內(nèi)容，這些內(nèi)容已經(jīng)涉及到了“保健功能”。如果該牛奶本身不具備保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)，那這種宣傳就涉嫌違法。
他的理由是，根據(jù)食品安全法實(shí)施條例第38條“對(duì)保健食品之外的其他食品，不得聲稱(chēng)具有保健功能”的規(guī)定，食品廣告是不能含有“保健功能”內(nèi)容的，無(wú)論這種功能是真實(shí)還是虛假。這里的立法本意是將“食品”與“保健食品”進(jìn)行區(qū)分管理，而不僅僅是針對(duì)虛假宣傳。
有類(lèi)似宣傳語(yǔ)的牛奶產(chǎn)品不止三元一家，早在2019年，蒙牛就推出了“晚上好”牛奶，根據(jù)其宣傳內(nèi)容，這款產(chǎn)品以牛奶為基底，每瓶200ml添加了490mg的γ-氨基丁酸（GABA，一種抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)），同時(shí)還添加了99mg茶葉茶氨酸這一有安神效果的成分。研究表明，攝入一定量的GABA具備改善機(jī)體睡眠質(zhì)量功效。這款產(chǎn)品在線下渠道同樣難以找到，僅在線上渠道售賣(mài)。
宣傳語(yǔ)不當(dāng)?shù)谋澈笫瞧髽I(yè)對(duì)業(yè)績(jī)的焦慮。
尤其是三元股份，界面新聞查詢其歷年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在2021年?duì)I收達(dá)到88億元的業(yè)績(jī)頂峰之后一路下滑，到2024年?duì)I收已經(jīng)縮水至70億元。尤其是在三元最重要的北京市場(chǎng)，三元的業(yè)績(jī)幾近失守，2024年，三元股份北京市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.36億元，同比減少28.79%；2025年一季度，該市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入為7.79億元，較上年同期的13.5億元相比縮水超5億元。
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