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恩施州宣恩縣、太原市古交市、汕尾市城區(qū)、松原市乾安縣、廣西南寧市馬山縣、寧夏吳忠市鹽池縣、東莞市沙田鎮(zhèn)
鞍山市海城市、榆林市佳縣、綿陽(yáng)市安州區(qū)、黃山市歙縣、安康市鎮(zhèn)坪縣、揭陽(yáng)市榕城區(qū)、麗江市玉龍納西族自治縣、佳木斯市郊區(qū)
廣西百色市田陽(yáng)區(qū)、黃岡市團(tuán)風(fēng)縣、許昌市建安區(qū)、衢州市江山市、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克旗、屯昌縣坡心鎮(zhèn)、湘西州吉首市、普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣
雙鴨山市寶山區(qū)、麗江市華坪縣、長(zhǎng)沙市雨花區(qū)、蕪湖市鳩江區(qū)、榆林市定邊縣、開(kāi)封市祥符區(qū)、張家界市永定區(qū)、焦作市馬村區(qū)
湛江市徐聞縣、臨沂市莒南縣、海北祁連縣、呂梁市方山縣、廣元市朝天區(qū)、丹東市振興區(qū)、開(kāi)封市順河回族區(qū)、哈爾濱市呼蘭區(qū)、昌江黎族自治縣烏烈鎮(zhèn)、南平市建甌市
滁州市明光市、三門(mén)峽市澠池縣、太原市萬(wàn)柏林區(qū)、中山市南朗鎮(zhèn)、武威市天祝藏族自治縣
廣西百色市那坡縣、瓊海市嘉積鎮(zhèn)、湖州市吳興區(qū)、瓊海市龍江鎮(zhèn)、衡陽(yáng)市衡陽(yáng)縣、徐州市豐縣、海南興海縣、肇慶市端州區(qū)、煙臺(tái)市海陽(yáng)市
萬(wàn)寧市禮紀(jì)鎮(zhèn)、贛州市贛縣區(qū)、濰坊市寒亭區(qū)、許昌市長(zhǎng)葛市、阿壩藏族羌族自治州松潘縣、大慶市薩爾圖區(qū)
果洛甘德縣、廣西桂林市陽(yáng)朔縣、廣西河池市天峨縣、肇慶市懷集縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗、忻州市忻府區(qū)
白沙黎族自治縣榮邦鄉(xiāng)、安順市平壩區(qū)、綿陽(yáng)市涪城區(qū)、三明市大田縣、鐵嶺市開(kāi)原市、北京市西城區(qū)、金昌市永昌縣
鄂州市鄂城區(qū)、?？谑协偵絽^(qū)、黃山市黃山區(qū)、臨汾市汾西縣、內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗、鄭州市上街區(qū)、襄陽(yáng)市宜城市、成都市金堂縣
寧夏固原市西吉縣、贛州市贛縣區(qū)、濟(jì)南市天橋區(qū)、七臺(tái)河市新興區(qū)、舟山市嵊泗縣、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗、重慶市巴南區(qū)
瀘州市瀘縣、東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)、青島市市南區(qū)、贛州市崇義縣、廣州市從化區(qū)
屯昌縣楓木鎮(zhèn)、云浮市云安區(qū)、寧波市鄞州區(qū)、樂(lè)山市馬邊彝族自治縣、平頂山市湛河區(qū)、營(yíng)口市站前區(qū)、廣西桂林市靈川縣
沈陽(yáng)市新民市、廈門(mén)市翔安區(qū)、瓊海市會(huì)山鎮(zhèn)、泉州市豐澤區(qū)、東莞市沙田鎮(zhèn)、嘉興市海鹽縣、大理祥云縣、淮安市清江浦區(qū)、濮陽(yáng)市華龍區(qū)、阿壩藏族羌族自治州阿壩縣
澄邁縣仁興鎮(zhèn)、咸陽(yáng)市武功縣、天津市北辰區(qū)、太原市萬(wàn)柏林區(qū)、丹東市元寶區(qū)、運(yùn)城市河津市、南充市蓬安縣
河源市龍川縣、洛陽(yáng)市澗西區(qū)、孝感市應(yīng)城市、呂梁市孝義市、泰安市岱岳區(qū)、曲靖市麒麟?yún)^(qū)、云浮市云城區(qū)
煙臺(tái)市棲霞市、北京市豐臺(tái)區(qū)、攀枝花市米易縣、威海市榮成市、晉中市左權(quán)縣、寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)、肇慶市四會(huì)市、深圳市光明區(qū)
阜新市太平區(qū)、雙鴨山市四方臺(tái)區(qū)、中山市橫欄鎮(zhèn)、屯昌縣屯城鎮(zhèn)、西安市碑林區(qū)、成都市武侯區(qū)、貴陽(yáng)市南明區(qū)、鐵嶺市清河區(qū)、三亞市海棠區(qū)
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)、鎮(zhèn)江市京口區(qū)、黔東南錦屏縣、綿陽(yáng)市平武縣、忻州市神池縣、大理云龍縣、周口市商水縣
長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)、安陽(yáng)市內(nèi)黃縣、隴南市禮縣、廣西桂林市平樂(lè)縣、渭南市臨渭區(qū)、洛陽(yáng)市偃師區(qū)、黔東南岑鞏縣
長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)市、菏澤市鄄城縣、黔南龍里縣、達(dá)州市萬(wàn)源市、武漢市江夏區(qū)、渭南市潼關(guān)縣、濟(jì)南市歷城區(qū)
武漢市江夏區(qū)、涼山布拖縣、昆明市石林彝族自治縣、長(zhǎng)沙市望城區(qū)、九江市濂溪區(qū)
福州市福清市、淮北市杜集區(qū)、懷化市洪江市、龍巖市永定區(qū)、荊門(mén)市沙洋縣、昭通市巧家縣、自貢市沿灘區(qū)、福州市平潭縣
攀枝花市米易縣、南陽(yáng)市新野縣、永州市冷水灘區(qū)、呂梁市交城縣、紅河元陽(yáng)縣、安康市鎮(zhèn)坪縣、內(nèi)江市市中區(qū)、普洱市江城哈尼族彝族自治縣、吉林市永吉縣、涼山寧南縣
蘭州市城關(guān)區(qū)、龍巖市漳平市、蘭州市皋蘭縣、延邊琿春市、阜新市清河門(mén)區(qū)、渭南市白水縣
佛山市順德區(qū)、廣西河池市南丹縣、忻州市代縣、九江市修水縣、樂(lè)山市市中區(qū)、阜新市阜新蒙古族自治縣、周口市沈丘縣、新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣、昆明市嵩明縣、臨滄市云縣
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西寧市城中區(qū)、阜陽(yáng)市潁東區(qū)、溫州市瑞安市、普洱市瀾滄拉祜族自治縣、瀘州市江陽(yáng)區(qū)、廣西崇左市寧明縣
金華市永康市、紅河彌勒市、七臺(tái)河市茄子河區(qū)、萬(wàn)寧市南橋鎮(zhèn)、玉樹(shù)稱多縣
三門(mén)峽市陜州區(qū)、麗江市玉龍納西族自治縣、佛山市順德區(qū)、許昌市建安區(qū)、濟(jì)寧市微山縣、阜陽(yáng)市臨泉縣、蘭州市紅古區(qū)
北京市豐臺(tái)區(qū)、儋州市蘭洋鎮(zhèn)、遵義市桐梓縣、本溪市溪湖區(qū)、張掖市山丹縣、哈爾濱市延壽縣、泉州市永春縣、信陽(yáng)市商城縣、懷化市新晃侗族自治縣
濟(jì)寧市鄒城市、臨夏和政縣、馬鞍山市花山區(qū)、雞西市城子河區(qū)、吉林市樺甸市
普洱市西盟佤族自治縣、酒泉市瓜州縣、長(zhǎng)沙市望城區(qū)、甘孜巴塘縣、長(zhǎng)治市襄垣縣、鐵嶺市調(diào)兵山市
黔南甕安縣、襄陽(yáng)市老河口市、澄邁縣福山鎮(zhèn)、黔東南岑鞏縣、綏化市肇東市、洛陽(yáng)市伊川縣、三門(mén)峽市湖濱區(qū)、嘉興市平湖市、黔南平塘縣、十堰市竹山縣
大連市普蘭店區(qū)、漳州市漳浦縣、白沙黎族自治縣南開(kāi)鄉(xiāng)、內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣、延邊敦化市
萬(wàn)寧市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)、海東市平安區(qū)、安慶市太湖縣、渭南市華州區(qū)、成都市大邑縣、湛江市霞山區(qū)、十堰市竹山縣、金華市武義縣、天津市寧河區(qū)
南京市棲霞區(qū)、長(zhǎng)春市二道區(qū)、廣西河池市鳳山縣、海東市化隆回族自治縣、清遠(yuǎn)市清城區(qū)、定安縣雷鳴鎮(zhèn)、樂(lè)山市金口河區(qū)、陽(yáng)江市江城區(qū)
臨汾市汾西縣、昆明市尋甸回族彝族自治縣、銅川市宜君縣、湖州市南潯區(qū)、萍鄉(xiāng)市湘東區(qū)、果洛達(dá)日縣、甘南迭部縣
洛陽(yáng)市洛龍區(qū)、廣西來(lái)賓市金秀瑤族自治縣、涼山德昌縣、遼陽(yáng)市燈塔市、益陽(yáng)市赫山區(qū)、遼源市東豐縣、揚(yáng)州市邗江區(qū)、昭通市鹽津縣、平頂山市湛河區(qū)
韶關(guān)市新豐縣、紅河瀘西縣、周口市淮陽(yáng)區(qū)、廣西南寧市興寧區(qū)、澄邁縣文儒鎮(zhèn)、白沙黎族自治縣邦溪鎮(zhèn)、海西蒙古族都蘭縣、永州市零陵區(qū)
黃岡市武穴市、榆林市吳堡縣、本溪市平山區(qū)、嘉興市嘉善縣、廣西桂林市龍勝各族自治縣
雞西市密山市、宜昌市宜都市、泰州市高港區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市克什克騰旗、德州市平原縣
運(yùn)城市芮城縣、昭通市鹽津縣、黔西南晴隆縣、營(yíng)口市站前區(qū)、濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)、平?jīng)鍪袥艽h、十堰市鄖陽(yáng)區(qū)、西安市周至縣、宿遷市宿城區(qū)、吉林市磐石市
紅河元陽(yáng)縣、內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)、泉州市泉港區(qū)、成都市成華區(qū)、廣西防城港市東興市、天水市甘谷縣、紅河建水縣
文昌市公坡鎮(zhèn)、阜陽(yáng)市界首市、駐馬店市新蔡縣、孝感市孝昌縣、菏澤市牡丹區(qū)
六安市裕安區(qū)、儋州市南豐鎮(zhèn)、湘西州吉首市、陽(yáng)泉市城區(qū)、資陽(yáng)市樂(lè)至縣
贛州市興國(guó)縣、牡丹江市愛(ài)民區(qū)、衢州市柯城區(qū)、廣西桂林市灌陽(yáng)縣、張家界市慈利縣、昆明市嵩明縣、十堰市鄖陽(yáng)區(qū)
茂名市信宜市、成都市郫都區(qū)、廣安市廣安區(qū)、上海市靜安區(qū)、淮安市洪澤區(qū)、嘉興市平湖市、惠州市龍門(mén)縣、天津市和平區(qū)、鄭州市滎陽(yáng)市
內(nèi)蒙古包頭市青山區(qū)、安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)、邵陽(yáng)市隆回縣、龍巖市連城縣、廣西百色市田林縣、杭州市下城區(qū)、西雙版納勐臘縣、樂(lè)東黎族自治縣萬(wàn)沖鎮(zhèn)、海南興?？h
雞西市恒山區(qū)、玉溪市易門(mén)縣、錦州市太和區(qū)、寶雞市麟游縣、駐馬店市泌陽(yáng)縣、白銀市平川區(qū)、衢州市龍游縣、荊門(mén)市掇刀區(qū)
廣西桂林市恭城瑤族自治縣、鄂州市梁子湖區(qū)、肇慶市高要區(qū)、吉安市泰和縣、本溪市南芬區(qū)
果洛久治縣、楚雄永仁縣、張掖市甘州區(qū)、遵義市習(xí)水縣、襄陽(yáng)市?？悼h
駐馬店市驛城區(qū)、福州市鼓樓區(qū)、衡陽(yáng)市雁峰區(qū)、汕頭市濠江區(qū)、昆明市西山區(qū)、瓊海市長(zhǎng)坡鎮(zhèn)、無(wú)錫市濱湖區(qū)、福州市連江縣
宿州市碭山縣、廣西玉林市北流市、寧夏銀川市金鳳區(qū)、郴州市嘉禾縣、撫州市南城縣、池州市石臺(tái)縣
盒馬重構(gòu)零售版圖：聚焦大店與社區(qū)店|界面新聞
盒馬終于放棄了北京最后一家倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員門(mén)店。
5月30日，盒馬對(duì)外宣布，位于位于北京市大興區(qū)的盒馬X會(huì)員世界之花店正式關(guān)停，盒馬在北京經(jīng)營(yíng)了4年倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店后，退出北京市場(chǎng)。這場(chǎng)持續(xù)四年的業(yè)態(tài)實(shí)驗(yàn)落幕背后，是中國(guó)零售業(yè)形態(tài)加速演進(jìn)的縮影。
事實(shí)上，在不斷嘗試各類熱門(mén)零售業(yè)態(tài)之后，盒馬逐步回歸到“鮮生店+盒馬NB社區(qū)店”的擴(kuò)張軌道上，而這兩種業(yè)態(tài)的協(xié)作模式也正在證明盒馬策略調(diào)整的必要性和正確性。
從新零售引領(lǐng)者到會(huì)員店追隨者
2015年以來(lái)，盒馬趕上了經(jīng)濟(jì)蓬勃與消費(fèi)旺盛的大環(huán)境紅利。各類新興茶飲、零售和咖啡店等業(yè)態(tài)在中國(guó)資本市場(chǎng)大出風(fēng)頭，盒馬鮮生門(mén)店的橫空出世，用其具有自身調(diào)性的商品和極致的體驗(yàn)，也滿足了一二線城市消費(fèi)群體正在升級(jí)的消費(fèi)需求。
此后的兩三年間，盒馬作為這一模式的引領(lǐng)者，門(mén)店被幾乎所有的大型零售商踏足，目的是學(xué)習(xí)盒馬如何打破傳統(tǒng)超市零售的局限，解決傳統(tǒng)零售業(yè)在生鮮領(lǐng)域線上化改造中的成本結(jié)構(gòu)難題。
盒馬對(duì)于零售行業(yè)的貢獻(xiàn)在于，其開(kāi)創(chuàng)了將線上線下緊密結(jié)合、高效處理商品訂單的模式先河。但由于運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高，費(fèi)用管控不足以及戰(zhàn)略調(diào)整的挑戰(zhàn)等多方面因素，使得盒馬在實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的道路上面臨諸多挑戰(zhàn)。
與此同時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店彼時(shí)在中國(guó)市場(chǎng)掀起過(guò)一陣熱潮。2019 年，Costco以首日16萬(wàn)會(huì)員卡的銷售神話強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，搶購(gòu)茅臺(tái)和奢侈品包的場(chǎng)景直接給許多從未接觸過(guò)會(huì)員店的消費(fèi)者普及了這一模式，Costco在倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的“一戰(zhàn)成名”恰如盒馬當(dāng)年的橫空出世給傳統(tǒng)零售商帶來(lái)的震撼。
在疫情期間，消費(fèi)者囤貨需求大增，而倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的物業(yè)成本相對(duì)較低，加之產(chǎn)品以使得這一業(yè)態(tài)在特殊時(shí)期賺得盆滿缽滿。
盒馬希望趕上這波熱潮，在2020年10月迅速開(kāi)設(shè)首家X會(huì)員店，正式進(jìn)軍倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店賽道，并陸續(xù)開(kāi)了10家門(mén)店。在中國(guó)蟄伏了20多年的山姆會(huì)員店，也憑借這一契機(jī)迎來(lái)了重生，進(jìn)入快速擴(kuò)張期，配合其衛(wèi)星倉(cāng)實(shí)現(xiàn)“店倉(cāng)云一體化”，讓山姆的業(yè)績(jī)?cè)?020年之后的5年間一騎絕塵。
倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店是階段紅利，非長(zhǎng)期解藥
不到5年的發(fā)展讓盒馬清醒認(rèn)識(shí)到，以山姆為代表的會(huì)員店模式不一定能在盒馬內(nèi)部復(fù)制。
盡管盒馬上海森蘭店在2020年開(kāi)業(yè)第一個(gè)月就創(chuàng)造了盈利神話，如若要讓盈利持續(xù)，需要在供應(yīng)鏈與商品管理上有長(zhǎng)足的積淀，這種積淀山姆花了長(zhǎng)達(dá)十多年的時(shí)間，后面加入會(huì)員店的新手玩家，不論是盒馬還是其他零售商，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法將已有的產(chǎn)地、商品、自有品牌研發(fā)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為具有會(huì)員店特色的盈利模式。
更為關(guān)鍵的外部因素是，疫情后的幾年，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店在渡過(guò)黃金時(shí)代后開(kāi)始顯出疲態(tài)。尤其是在會(huì)員店模式和盈利能力所產(chǎn)生的誘惑被持續(xù)放大的當(dāng)口，會(huì)員本身的參差和會(huì)員店過(guò)快的發(fā)展也給這一模式帶來(lái)了挑戰(zhàn)。
這種挑戰(zhàn)被高速擴(kuò)張帶來(lái)的興奮所掩蓋，例如品控不嚴(yán)出現(xiàn)的商品質(zhì)量問(wèn)題、會(huì)員制度管理不善導(dǎo)致的會(huì)員次卡在二手平臺(tái)轉(zhuǎn)讓，以及試吃體驗(yàn)不佳等問(wèn)題逐漸開(kāi)始出現(xiàn)在一部分倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店。
Costco進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng) 5年，也僅開(kāi)設(shè)了7家門(mén)店，其發(fā)展之路同樣沒(méi)有復(fù)制其在美國(guó)高開(kāi)高打的拓展。
商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)向來(lái)殘酷，零售商的興衰和業(yè)態(tài)的更迭往往只在瞬息之間。盒馬及時(shí)洞察到市場(chǎng)變化，果斷調(diào)整戰(zhàn)略，體現(xiàn)了新一任領(lǐng)導(dǎo)者的決策智慧和敏銳的市場(chǎng)洞察力。
盒馬的調(diào)整自新任CEO嚴(yán)筱磊在2024年底發(fā)布內(nèi)部信時(shí)已經(jīng)開(kāi)始，嚴(yán)筱磊稱，公司聚焦在盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業(yè)態(tài)。今年2-4月，盒馬主動(dòng)關(guān)閉了上海盒馬X會(huì)員店高青店、大場(chǎng)店、東虹橋店。北京門(mén)店關(guān)閉之后，盒馬X會(huì)員門(mén)店將剩余4家，包括上海2家，南京和蘇州各一家。
競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)不變，盒馬有自己的店倉(cāng)模式
盒馬的此次戰(zhàn)略調(diào)整，不僅是對(duì)自身業(yè)務(wù)的優(yōu)化升級(jí)，更是對(duì)零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的一次深刻思考和積極探索。
今年3月，盒馬首次實(shí)現(xiàn)全年盈利（2024年4月至2025年3月），也證實(shí)了盒馬聚焦兩大核心業(yè)態(tài)——盒馬鮮生和盒馬NB是明智之舉。
這兩個(gè)業(yè)態(tài)中，前者負(fù)責(zé)快速?gòu)?fù)制成熟模式，NB則以衛(wèi)星店的形式“輻射”至更為毛細(xì)血管的社區(qū)，與盒馬鮮生形成互補(bǔ)。
與傳統(tǒng)零售商持續(xù)關(guān)店形成對(duì)比的是，盒馬鮮生反而加速奔跑。按照“百店計(jì)劃”，盒馬在2025年3月以來(lái)的新財(cái)年，計(jì)劃新開(kāi)近100家盒馬鮮生門(mén)店，覆蓋天津、唐山、高郵、臺(tái)州等地?cái)?shù)十個(gè)新城市。
憑借供應(yīng)鏈升級(jí)后具有會(huì)員屬性的盒馬自營(yíng)產(chǎn)品在新開(kāi)店鋪大放異彩。尤其是義烏、東營(yíng)等二三線城市和縣域消費(fèi)市場(chǎng)的爆發(fā)力驚人。例如今年1月，盒馬鮮生在蘇州吳江盛澤鎮(zhèn)開(kāi)出了首個(gè)鎮(zhèn)級(jí)門(mén)店，除夕當(dāng)天，帝王蟹的銷量突破全國(guó)紀(jì)錄，單天最高賣出近500只。
而東營(yíng)盒馬開(kāi)業(yè)后，以草莓盒子蛋糕為代表的烘焙?jiǎn)纹愤B續(xù)數(shù)天被搶購(gòu)一空，據(jù)傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額近200萬(wàn)元，這種持續(xù)的火爆程度甚至趕超了盒馬在一二線城市開(kāi)業(yè)表現(xiàn)出來(lái)的盛況。
與盒馬鮮生互相協(xié)作的盒馬NB社區(qū)折扣店則加速下沉，這是一種主打低毛利率的社區(qū)硬折扣模式，單店投資低、復(fù)制性強(qiáng)。據(jù)相關(guān)報(bào)道，截至2025年第一季度，全國(guó)NB門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)250家，部分門(mén)店坪效是傳統(tǒng)便利店的2倍。
盒馬鮮生店?作為品牌旗艦，承擔(dān)供應(yīng)鏈中樞與消費(fèi)體驗(yàn)中心功能；NB店則?化身效率終端，通過(guò)剛性需求高頻觸達(dá)實(shí)現(xiàn)流量沉淀。二者的共生關(guān)系驗(yàn)證了零售業(yè)“大店引流、小店復(fù)購(gòu)”的可行性。
中國(guó)零售業(yè)的勝負(fù)手已從“業(yè)態(tài)概念”轉(zhuǎn)向“顆粒度運(yùn)營(yíng)”——盒馬用NB店的15元蛋糕與城鎮(zhèn)級(jí)鮮生店的帝王蟹證明，讀懂中國(guó)消費(fèi)分級(jí)的復(fù)雜性，遠(yuǎn)比跟風(fēng)熱門(mén)模式更有穿透力。
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